📋 О тесте
Тест с ответами по теме «Вопросы оценки и коррекции нутритивного статуса у пациентов пожилого и старческого возраста. Роль медицинской сестры»
Тест с ответами по теме «Вопросы оценки и коррекции нутритивного статуса у пациентов пожилого и старческого возраста. Роль медицинской сестры» разработан для специалистов, проходящих программы непрерывного медицинского образования (НМО). Число вопросов в тесте: 26 . Они охватывают ключевые аспекты темы.
Цель теста — проверить ваши знания и помочь закрепить материал, необходимый для успешной профессиональной деятельности. Каждый вопрос направлен на выявление глубины понимания теоретических и практических аспектов темы.
Успешное прохождение теста позволит вам:
- Повысить уровень профессиональных компетенций;
- Подтвердить соответствие стандартам НМО;
- Расширить свои знания в области медицины.
Пройдите тестирование прямо сейчас и убедитесь в своих знаниях!
Специальности для предварительного и итогового тестирования:
Диетология, Общая практика, Сестринское дело.
Вопрос 1: Cоциальные и психологические состояния, которые с возрастом влияют на нутритивный статус
- депрессия (верный ответ)
- одиночество (верный ответ)
- эйфория
- когнитивные нарушения (верный ответ)
- одиночество (верный ответ)
Вопрос 2: Вариант высокобелковой диеты с повышенной калорийностью
- 3100-3600 (верный ответ)
- 2700-2900
- 1600-1800
- 2200-2300
- 2600-2800
Вопрос 3: Задачи КГО
- установление степени обратимости обусловленных возрастом и болезнями изменений организма (верный ответ)
- прогнозирование характера и темпов дальнейших изменений активности и жизнеспособности человека (верный ответ)
- социализация гериатрического пациента
- определение физического, умственного и социального состояния пациента (верный ответ)
- выявление способности к бытовой активности, самообслуживанию и независимости от окружающих (верный ответ)
Вопрос 4: Изменения, происходящие в организме пожилых людей
- с возрастом снижается продукция слюны, поэтому у пожилых и старых людей довольно часто наблюдается сухость во рту, трещины губ и языка (верный ответ)
- по мере старения человека пищевод несколько становится короче и искривляется вследствие увеличения кифоза грудного отдела позвоночника, расширения дуги аорты
- уменьшается объем ротовой полости, слюнных желез, исчезают нитевидные сосочки языка, атрофируются мимические и жевательные мускулатура, кости лицевого черепа (верный ответ)
- сохранившиеся зубы имеют желтоватый оттенок и различную степень стертости (верный ответ)
Вопрос 5: Изменения, происходящие в организме пожилых людей
- атрофические изменения поджелудочной железы развиваются после 60 лет
- желчный пузырь увеличивается в объеме за счет удлинения, увеличения тонуса мускулатуры стенки пузыря (верный ответ)
- уменьшение массы печени (верный ответ)
- увеличение массы печени
Вопрос 6: Калорийность диеты с механическим и химическим щажением
- 2600-2800
- 2170-2480 (верный ответ)
- 2200-2300
- 2200-2400
- 2700-2900
Вопрос 7: Калорийность стандартного рациона ОВД
- 2600-2800
- 2200-2300
- 2000-2200
- 2170-2400 (верный ответ)
- 2700-2900
Вопрос 8: Метаболические изменения в обмене белков
- повышенный синтез белка в мышцах
- гипокатаболизм
- отрицательный баланс азота (верный ответ)
- потери азота (верный ответ)
Вопрос 9: Нарушение обмена углеводов может приводить к
- уменьшению глюконеогенеза
- увеличению окисления глюкозы и гликолиза (верный ответ)
- инсулинорезистентности (верный ответ)
- гипогликемии
- увеличению глюконеогенеза (верный ответ)
Вопрос 10: Норма белка в варианте диеты с повышенным количеством белка
- 110-120 (верный ответ)
- 60-70
- 80-90
- 100-105
- 70-80
Вопрос 11: Норма белка в варианте диеты с пониженным количеством белка
- 65-75
- 20-60 (верный ответ)
- 10-20
- 70-80
- 60-70
Вопрос 12: Норма углеводов в варианте диеты с пониженной калорийностью
- 110-120
- 150-130 (верный ответ)
- 400-500
- 200-300
- 300-400
Вопрос 13: Особенности пищеварения в пожилом и старческом возрасте
- уменьшение кишечной моторики, появление наклонности к запорам (верный ответ)
- усиление кишечной моторики, появление наклонности к запорам
- атрофия активных элементов поджелудочной железы, снижение активности ее ферментов, снижение образования инсулина – диабетогенность старения (верный ответ)
- ослабление мышц живота с опущением внутренних органов (верный ответ)
- уменьшение выделений пищеварительных соков в тонкой кишке с ослаблением из переваривающей способностей, снижение оттока желчи (верный ответ)
Вопрос 14: Пожилой возраст по классификации ВОЗ
- до 90 лет
- до 44 лет
- до 75 лет (верный ответ)
- после 90
- до 65 лет
Вопрос 15: Показания к диете с повышенным содержанием белка
- нагноительные процессы (верный ответ)
- острый холецистит и острый гепатит в стадии выздоровления
- ожоговая болезнь (верный ответ)
- острый инфаркт миокарда
- туберкулез легких (верный ответ)
Вопрос 16: Показания к основному варианту стандартной диеты
- хронический гастрит в стадии ремиссии (верный ответ)
- лихорадочные состояния (верный ответ)
- острые инфекционные заболевания (верный ответ)
- нагноительные процессы
- острый живот
Вопрос 17: При диете с повышенным содержанием белка (ВБД)
- блюда готовят в только в отварном и тушеном виде
- блюда готовят в отварном, тушеном, запеченном, протертом и не протертом виде
- блюда готовят в отварном, тушеном, запеченном, протертом и не протертом виде, на пару (верный ответ)
- блюда готовят на пару
- блюда готовят в отварном, тушеном, запеченном виде, на пару
Вопрос 18: Признаки плохого ТС у людей пожилого и старческого возраста
- существенное увеличение или уменьшение кожной складки – менее 90% или более 110% от стандарта (верный ответ)
- избыточное или неадекватное потребление пищи – невозможность потреблять хотя бы минимальное пороговое количество одной или более базовых групп или недостаточное разнообразие пищи; неспособность проявлять умеренность в потреблении соли, сахара или насыщенных жиров. Алкоголь более 30 мл (женщины) или 60 мл (мужчины) в день (верный ответ)
- отдельные нутриционно обусловленные расстройства – остеопороз, остеомаляция, дефицит фолата, дефицит витамина В12 (верный ответ)
- существенное уменьшение ОП – менее 60% от стандарта
Вопрос 19: Признаки плохого ТС у людей пожилого и старческого возраста
- значительно меньшая или большая МТ, чем соответствующая росту – на 20% выше или ниже рекомендуемой МТ для данного индивида. ИМТ менее 22 или более 27 кг/м² (верный ответ)
- значительная потеря МТ за определенное время – 5% непреднамеренная потеря за 1 месяц, 7,5% - потеря за 3 месяца, 10% - потеря за 6 месяцев (верный ответ)
- существенное изменение функционального статуса – от «независимого» до «зависимого» в двух видах активности повседневной жизни (АПЖ) или в одной, связанной с питанием, инструментальной активности повседневной жизни (ИАПЖ) (верный ответ)
- уровень сывороточного альбумина более 3,5 г/л
Вопрос 20: Приказ Министерства здравоохранения Российской Федерации «О мерах по совершенствованию лечебного питания в лечебно-профилактических учреждениях Российской Федерации»
- №300
- №1008
- №330 (верный ответ)
- №395
- №395 Н
Вопрос 21: Приказ Министерства здравоохранения Российской Федерации «Об утверждении Порядка медицинской помощи по профилю «гериатрия»
- №1008
- №395
- №330
- №395 Н
- №38H (верный ответ)
Вопрос 22: Сколько г белков содержит вариант диеты с повышенной калорийностью?
- 110-120
- 20-60
- 70-80
- 100-110
- 130-140 (верный ответ)
Вопрос 23: Состояние с повышенным катаболизмом белка
- голодание (верный ответ)
- ожирение
- старческая астения (верный ответ)
- кахексия (верный ответ)
Вопрос 24: Стандартные диеты - это
- диеты с физиологическим содержанием белков, жиров и углеводов и обогащенные витаминными и минеральными комплексами (верный ответ)
- диеты с содержанием белков, жиров и углеводов и обогащенные витаминными и минеральными комплексами
- диеты со сниженным содержанием белков, жиров и углеводов и обогащенные витаминными и минеральными комплексами
- диеты с физиологическим содержанием белков, жиров и углеводов
- диеты с повышенным содержанием белков, жиров и углеводов и обогащенные витаминными и минеральными комплексами
Вопрос 25: Характеристика диеты с повышенным содержанием белка (ВБД) следующая
- температура пищи от 5 до 60-65 градусов Цельсия
- температура пищи от 10 до 80 градусов Фарингейта
- температура пищи от 15 до 70 градусов Цельсия
- температура пищи от 15 до 60-65 градусов Цельсия (верный ответ)
- температура пищи от 30 до 40 градусов Цельсия
Вопрос 26: Химический состав и энергоценность основного варианта стандартной диеты
- белков – 85–90 г (животных 40–45 г); углеводов 300–350 (моно- и дисахариды 50–60 г); жиров 85–90 г (растительные – 40–45 г, энергоемкость 3000–3500 ккал
- белков – 85–90 г (животных 40–45 г); углеводов 300–350 (моно- и дисахариды 50–60 г); жиров 85–90 г (растительные – 40–45 г, энергоемкость 2000 ккал
- белков – 85–90 г (животных 40–45 г); углеводов 300–350 (моно- и дисахариды 50–60 г); жиров 85–90 г (растительные – 40–45 г, энергоемкость 2170–2480 ккал (верный ответ)
- белков – 85–90 г (животных 40–45 г); углеводов 500 г (моно- и дисахариды 50–60 г); жиров 85–90 г (растительные – 40–45 г, энергоемкость 2000–2200 ккал
- белков – 100-110 г (животных 40–45 г); углеводов 300–350 (моно- и дисахариды 50–60 г); жиров 85–90 г (растительные – 40–45 г, энергоемкость 2500–2700 ккал