✅Актуально в мае 2026 года
📋 О тесте
Тест с ответами по теме «Питание детей раннего и дошкольного возраста»
Тест с ответами по теме «Питание детей раннего и дошкольного возраста» разработан для специалистов, проходящих программы непрерывного медицинского образования (НМО). Число вопросов в тесте: 40 . Они охватывают ключевые аспекты темы.
Цель теста — проверить ваши знания и помочь закрепить материал, необходимый для успешной профессиональной деятельности. Каждый вопрос направлен на выявление глубины понимания теоретических и практических аспектов темы.
Успешное прохождение теста позволит вам:
- Повысить уровень профессиональных компетенций;
- Подтвердить соответствие стандартам НМО;
- Расширить свои знания в области медицины.
Пройдите тестирование прямо сейчас и убедитесь в своих знаниях!
Специальности для предварительного и итогового тестирования:
Гастроэнтерология, Диетология, Лечебное дело, Общая врачебная практика (семейная медицина), Педиатрия, Педиатрия (после специалитета), Терапия, Эндокринология.
Вопрос 1: В питании дошкольников возможно использовать
- грибы и продукты из них приготовленные
- кремовые кондитерские изделия
- непотрошеную птицу
- рыбные консервы в масле
- хлеб и хлебобулочные изделия, обогащенные витаминам и/или микроэлементами (верный ответ)
- яйца и мясо водоплавающих птиц
Вопрос 2: В рацион питания ребенка 1-3-х лет входят все продукты, за исключением
- колбасы (верный ответ)
- рыбы
- сыра
- цельного коровьего молока
- ярко окрашенных овощей и фруктов
Вопрос 3: В рационе питания детей от 1 года до 3 лет на долю дополнительных приемов пищи (2-ой завтрак, полдник) приходится (% суточной калорийности рациона)
- 10-15% (верный ответ)
- 20%
- 20-30%
- 30-35%
- 40-50%
Вопрос 4: В рационе питания детей от 1 года до 3 лет на долю завтрака приходится (% суточной калорийности рациона)
- 10-15%
- 20%
- 20-30% (верный ответ)
- 30-35%
- 40-50%
Вопрос 5: В рационе питания детей от 1 года до 3 лет на долю обеда приходится (% суточной калорийности рациона)
- 10-15%
- 20%
- 20-30%
- 30-35% (верный ответ)
- 40-50%
Вопрос 6: В рационе питания детей от 1 года до 3 лет на долю ужина приходится (% суточной калорийности рациона)
- 10-15%
- 20% (верный ответ)
- 20-30%
- 30-35%
- 40-50%
Вопрос 7: В рационе питания детей раннего возраста белки животного происхождения должны составлять (% от суточной потребности)
- 55
- 60
- 65
- 70 (верный ответ)
Вопрос 8: В суточном рационе питания детей дошкольного возраста рекомендуемая доля белков животного происхождения от общего количества белков должна составлять
- 40%
- 50%
- 60%
- 65% (верный ответ)
- 70%
Вопрос 9: К продуктам, которые должны ежедневно включаться в рацион ребенка раннего возраста, относятся
- кисломолочные продукты (верный ответ)
- мясо (верный ответ)
- овощи (верный ответ)
- рыба
- фрукты (верный ответ)
- хлеб (верный ответ)
- яйца
Вопрос 10: К продуктам, которые целесообразно использовать 2-3 раза в неделю в рационе ребенка раннего возраста, относятся
- мясо
- овощи
- рыба (верный ответ)
- творог (верный ответ)
- фрукты
- хлеб
- яйца (верный ответ)
Вопрос 11: К физиолого-биохимическим особенностям желудочно-кишечного тракта ребенка с 1 до 3-х лет относится
- повышение лактазной активности и активности других дисахаридаз
- повышение лактазной активности и снижение активности других дисахаридаз
- снижение лактазной активности и повышение активности других дисахаридаз (верный ответ)
- снижение лактазной активности и снижение активности других дисахаридаз
- снижение лактазной активности и снижение активности панкреатической липазы
Вопрос 12: Кулинарной обработкой блюд для детей раннего возраста может быть
- допускается обжаривание на открытом огне без добавления масла
- запекание (верный ответ)
- обжаривание на сковороде
- отваривание (верный ответ)
- приготовление во фритюре
- приготовление на пару (верный ответ)
- тушение (верный ответ)
Вопрос 13: Нормы физиологической потребности в энергии для детей в возрасте 3-7 лет составляют
- 1400 ккал
- 1540 ккал
- 1800 ккал (верный ответ)
- 2000 ккал
- 2300 ккал
Вопрос 14: Оптимальным режимом питания ребенка 1-3-х лет жизни является
- 3-4-х кратный прием пищи
- 5-6 кратный прием пищи (верный ответ)
- 6-7 кратный прием пищи
- не более 3-х раз в день
Вопрос 15: Ориентировочный разовый объем пищи у детей от 1 года до 3-х лет составляет (в мл)
- 200-250 мл
- 300-350 мл (верный ответ)
- 350-450 мл
- 450-550 мл
Вопрос 16: Рекомендуемая суточная потребность в белке (в граммах) у детей в возрасте 3-7 лет составляет
- 36 г
- 42 г
- 54 г (верный ответ)
- 63 г
- 75 г
Вопрос 17: Рекомендуемая суточная потребность в белке (в граммах) у детей с 1 года до 2-х лет составляет
- 25
- 36 (верный ответ)
- 42
- 54
- 63
Вопрос 18: Рекомендуемая суточная потребность в белке (в граммах) у детей с 2-х до 3-х лет составляет
- 25
- 36
- 42 (верный ответ)
- 54
- 63
Вопрос 19: Рекомендуемая суточная потребность в жирах (в граммах) у детей в возрасте 3-7 лет составляет
- 40 г
- 47 г
- 60 г (верный ответ)
- 70 г
- 75 г
Вопрос 20: Рекомендуемая суточная потребность в жирах (в граммах) у детей с 1 года до 2-х лет составляет
- 38
- 40 (верный ответ)
- 47
- 53
- 65
Вопрос 21: Рекомендуемая суточная потребность в жирах (в граммах) у детей с 2-х до 3-х лет составляет
- 38
- 40
- 47 (верный ответ)
- 53
- 65
Вопрос 22: Рекомендуемая суточная потребность в углеводах (в граммах) у детей в возрасте 3-7 лет составляет
- 174 г
- 203 г
- 261 г (верный ответ)
- 305 г
- 363 г
Вопрос 23: Рекомендуемая суточная потребность в углеводах (в граммах) у детей с 1 года до 2-х лет составляет
- 174 (верный ответ)
- 192
- 203
- 298
- 300
Вопрос 24: Рекомендуемая суточная потребность в углеводах (в граммах) у детей с 2-х до 3-х лет составляет
- 174
- 192
- 203 (верный ответ)
- 298
- 300
Вопрос 25: Рекомендуемое количество соли (в граммах) в рационе питания детей дошкольного возраста не должно превышать
- 10-15 г в сутки
- 4 г в сутки
- 5-6 г в сутки (верный ответ)
- 8-10 г в сутки
Вопрос 26: Рекомендуемое соотношение белков, жиров и углеводов в рационе ребенка от 1 года до 3 лет составляет
- 1:1:1
- 1:1:4 (верный ответ)
- 1:2:4
- 1:2:5
Вопрос 27: Рекомендуемое суточное количество молока (в мл) в рационе питания детей дошкольного возраста
- 200-300 мл
- 400-500 мл (верный ответ)
- 500-600 мл
- 600-800 мл
Вопрос 28: Рекомендуемое суточное количество мяса (в граммах) в рационе питания детей дошкольного возраста
- 50-60 г (верный ответ)
- 60-70 г
- 70-80 г
Вопрос 29: Рекомендуемое суточное количество растительного масла (в граммах) в рационе питания детей дошкольного возраста
- 10-15 г (верный ответ)
- 15-20 г
- 20-30 г
- 5 г
Вопрос 30: Рекомендуемое суточное количество творога (в граммах) в рационе питания детей дошкольного возраста
- 100-150 г
- 30-40 г
- 40-50 г (верный ответ)
- 50-100 г
Вопрос 31: Рекомендуемое суточное потребление сахара (в граммах) в рационе ребенка дошкольного возраста не должно превышать
- 20-30 г
- 30-40 г
- 40-50 г (верный ответ)
- 50-60 г
Вопрос 32: Суточная потребность в воде у детей дошкольного возраста составляет
- 110-130 мл/кг
- 150 мл/кг
- 40-50 мл/кг
- 70-80 мл/кг
- 90-100 мл/кг (верный ответ)
Вопрос 33: Суточный объем пищи у детей 3-5 лет составляет
- 1000-1200 г
- 1200-1500 г
- 1500-1700 г (верный ответ)
- 1700-2000 г
Вопрос 34: Суточный объем пищи у детей от 1 года до 2 лет составляет
- 1000-1200 гр (верный ответ)
- 1200-1500 гр
- 1500-1700 гр
- 1800-2000 гр
Вопрос 35: Суточный объем пищи у детей от 2- лет до 3 лет составляет
- 1000-1200 гр
- 1200-1500 гр (верный ответ)
- 1500-1700 гр
- 1800-2000 гр
Вопрос 36: Укажите продукты, которые можно использовать в питании ребенка после 12 месяцев жизни
- колбасные изделия
- консервы в масле
- морепродукты
- мясные полуфабрикаты
- сыр и сметана (верный ответ)
Вопрос 37: Физиологическая потребность в ПНЖК для детей раннего возраста от калорийности суточного рациона составляет
- 1-3%
- 10-15%
- 12-15%
- 3-5%
- 5-10% (верный ответ)
Вопрос 38: Физиологическими особенностями детей 1-3 лет жизни являются
- значительное развитие когнитивной и коммуникативной сферы (верный ответ)
- интенсивное формирование костно-суставной системы, челюстно-лицевого аппарата (верный ответ)
- критический период формирования пищевого поведения (верный ответ)
- пищевое поведение сформировано
- снижение темпов развития
- сохраняющиеся высокие темпы развития (верный ответ)
Вопрос 39: Энергетическая потребность рациона питания детей 1-2-х лет жизни составляет
- 1100 ккал/сут
- 1200 ккал/сут (верный ответ)
- 1300 ккал/сут
- 1400 ккал/сут
- 1500 ккал/сут
Вопрос 40: Энергетическая потребность рациона питания детей 2-3-х лет жизни составляет
- 1100 ккал/сут
- 1200 ккал/сут
- 1300 ккал/сут
- 1400 ккал/сут (верный ответ)
- 1500 ккал/сут
0/0