✅Актуально в июне 2026 года
📋 О тесте
Тест с ответами по теме «Обмен белка в организме. Значение белков в питании ребенка»
Тест с ответами по теме «Обмен белка в организме. Значение белков в питании ребенка» разработан для специалистов, проходящих программы непрерывного медицинского образования (НМО). Число вопросов в тесте: 30 . Они охватывают ключевые аспекты темы.
Цель теста — проверить ваши знания и помочь закрепить материал, необходимый для успешной профессиональной деятельности. Каждый вопрос направлен на выявление глубины понимания теоретических и практических аспектов темы.
Успешное прохождение теста позволит вам:
- Повысить уровень профессиональных компетенций;
- Подтвердить соответствие стандартам НМО;
- Расширить свои знания в области медицины.
Пройдите тестирование прямо сейчас и убедитесь в своих знаниях!
Вопрос 1: Азотистый баланс у здоровых взрослых
- не определяется
- нулевой (верный ответ)
- отрицательный
- положительный
- слабоположительный
Вопрос 2: Азотистый баланс у здоровых детей
- не определяется
- нулевой
- отрицательный
- положительный (верный ответ)
- слабоотрицательный
Вопрос 3: Биологическая ценность белка зависит от
- аминокислотного состава (верный ответ)
- возраста
- пола
- степени усвояемости (верный ответ)
- структурных особенностей (верный ответ)
Вопрос 4: Биохимические маркеры обмена белка
- альбумин (верный ответ)
- гемоглобин
- креатинин (верный ответ)
- трансферрин (верный ответ)
- холестерин
Вопрос 5: Всасывание аминокислот происходит
- в двенадцатиперстной кишке
- в желудке
- в ротовой полости
- в толстой кишке
- в тонкой кишке (верный ответ)
Вопрос 6: Депо белка в организме является
- депо белка отсутствует (верный ответ)
- жировая ткань
- кожа
- печень
- почки
Вопрос 7: Для алиментарного маразма характерно
- благоприятный прогноз (верный ответ)
- начало в возрасте 3 лет
- начало в подростковом возрасте
- отеки
- сохранение аппетита (верный ответ)
Вопрос 8: Для дефицита поступления с пищей метионина характерно
- анемия
- атеросклероз (верный ответ)
- головная боль
- ожирение (верный ответ)
- отеки
Вопрос 9: Для квашиоркора характерно
- гипогликемия
- кашель
- начало на первом году жизни
- отеки (верный ответ)
- снижение аппетита (верный ответ)
Вопрос 10: Для тяжелой белково-энергетической недостаточности характерны
- ацидоз (верный ответ)
- гиперальбуминемия
- гипергликемия
- гипоальбуминемия (верный ответ)
- гипогликемия (верный ответ)
Вопрос 11: К видам голодания не относится
- абсолютное
- неполное
- полное
- сыроедение (верный ответ)
- частичное
Вопрос 12: К конечным продуктам распада белка не относится
- аммиак
- вода
- желчные кислоты (верный ответ)
- жирные кислоты (верный ответ)
- углекислый газ
Вопрос 13: К особенностям обмена белка у детей не относится
- всасывание нерасщепленных белков
- высокая концентрация аминокислот в тканях
- высокая экскреция мочевой кислоты
- отрицательный азотистый баланс (верный ответ)
- повышенная проницаемость кишечной стенки к белкам
Вопрос 14: К причинам белковой недостаточности не относятся
- высокая физическая нагрузка (верный ответ)
- нарушение переваривания и всасывания белка
- нарушение функции печени
- недостаточное поступление белка с пищей
- ожоговая болезнь
Вопрос 15: К причинам белковой недостаточности у подростков относятся
- врожденные пороки развития
- гиподинамия (верный ответ)
- занятия спортом
- нервная анорексия (верный ответ)
- популярные диеты (верный ответ)
Вопрос 16: Количество незаменимых аминокислот у взрослых
- 10
- 12
- 14
- 5
- 8 (верный ответ)
Вопрос 17: Отрицательный азотистый баланс наблюдается при
- ОРВИ
- ожирении
- ожоговой болезни (верный ответ)
- онкологических заболеваниях (верный ответ)
- туберкулезе (верный ответ)
Вопрос 18: Повышение потребления белка необходимо при всех перечисленных заболеваниях, кроме
- белково-энергетической недостаточности
- муковисцидоза
- ожоговой болезни
- печеночной недостаточности (верный ответ)
- туберкулеза
Вопрос 19: Положительный азотистый баланс характерен для
- беременных (верный ответ)
- больных ОРВИ
- больных туберкулезом
- детей (верный ответ)
- лиц пожилого возраста
Вопрос 20: Потребность в белке у детей в возрасте до 1 года
- 1,2-1,5 г/кг
- 1-1,2 г/кг
- 2,2-2,9 г/кг (верный ответ)
- 5-7 г/кг
- 8-10 г/кг
Вопрос 21: При I степени гипотрофии дефицит массы тела составляет
- 10-20% (верный ответ)
- 25-30%
- 30-40%
- 5-10%
- более 50%
Вопрос 22: Признак избыточного поступления белка в организм
- анемия
- гнилостная диспепсия (верный ответ)
- рвота
- снижение веса
- снижение устойчивости к инфекциям
Вопрос 23: Программа лечения белково-энергетической недостаточности включает
- антибактериальную терапию
- коррекцию нутритивного статуса (верный ответ)
- переливание крови
- терапию основного заболевания (верный ответ)
- физиотерапию
Вопрос 24: Рекомендуемое соотношение животного и растительного белка в рационе детей
- 30:70
- 50:50
- 60:40 (верный ответ)
- 80:20
- 90:10
Вопрос 25: Сколько килокалорий выделяется при полном окислении 1 г белка?
- 4,1 (верный ответ)
- 5,0
- 5,5
- 8,5
- 9,0
Вопрос 26: Скорость синтеза белка у новорожденных
- 0,1 г/сутки
- 10 г/сутки
- 17,5 г/сутки (верный ответ)
- 3 г/сутки
- 5 г/сутки
Вопрос 27: Снижение потребления белка необходимо при
- анемии
- печеночной энцефалопатии (верный ответ)
- пищевой аллергии
- пневмонии
- туберкулезе
Вопрос 28: Содержание общего белка в крови детей 7-14 лет
- 10-20 г/л
- 35-40 г/л
- 45-50 г/л
- 67-91 г/л (верный ответ)
- 80-100 г/л
Вопрос 29: У детей первого года жизни незаменимой аминокислотой является
- аргинин
- гистидин (верный ответ)
- глицин
- глутамин
- пролин
Вопрос 30: Факторы, влияющие на потребность в белке
- возраст (верный ответ)
- пол (верный ответ)
- состояние здоровья (верный ответ)
- уровень образования
- условия труда (верный ответ)
0/0