Тест с ответами «Питание» для 8 класса — это отличный инструмент для проверки знаний учащихся о важности правильного питания и его влияния на здоровье. В тесте представлены вопросы, охватывающие различные аспекты питания, включая основные пищевые группы, витамины, минералы и их роль в организме. Ученики смогут проверить свои знания о балансе питания, важности завтрака, полезных перекусов и вредных продуктов. Тест также включает вопросы о гигиене питания и правилах безопасности при приготовлении пищи.
Ответы на тест помогут учащимся лучше понять, насколько они осведомлены о принципах здорового питания и как они могут улучшить свои пищевые привычки. Это прекрасная возможность для школьников закрепить полученные знания и подготовиться к контрольным работам и экзаменам. Тест с ответами «Питание» для 8 класса является полезным ресурсом для учителей, родителей и самих учеников, стремящихся к здоровому образу жизни и правильному питанию.
Вопрос 1: Заболевание, часто развивающееся в ротовой полости:
кариес (верный ответ)
перитонит
гастрит
Вопрос 2: Ужинать необходимо не позже, чем за 2 ч. перед сном, так ли это:
нет
да (верный ответ)
по желанию
Вопрос 3: Классические исследования процессов пищеварения были осуществлены:
Пастером
Павловым
Дженнером (верный ответ)
Вопрос 4: Как называется способность продуктов к расщеплению на питательные вещества с их последующим всасыванием в кровь:
усвояемость (верный ответ)
калорийность
диффузия
Вопрос 5: Воспаление толстого кишечника, скорее всего, приведет к нарушению:
всасывания воды
расщепления углеводов и белков
всасывания органических соединений (верный ответ)
Вопрос 6: Какая температура считается оптимальной для горячих блюд:
20 С
50 С (верный ответ)
30 С
Вопрос 7: При отсутствии желчи в тонком кишечнике человека значительно снизится поглощение:
крахмала
аминокислот
жирорастворимых витаминов (верный ответ)
Вопрос 8: Выберите не верное правило для детского питания:
добавлять в блюда острые приправы и соусы в большом количестве (верный ответ)
нельзя постоянно питаться всухомятку
регулярно вводить в рацион кисломолочные продукты
Вопрос 9: Пищеварительная функция печени состоит в:
превращении глюкозы в гликоген и обратно
синтезе и секреции соединений, эмульгирующих пищу и активирующих ферменты
синтезе пищеварительных ферментов (верный ответ)
Вопрос 10: Сколько раз в сутки рекомендуется принимать пищу:
по желанию
3-4 (верный ответ)
2-3
Вопрос 11: Пищеварительная функция печени состоит в:
секреции пищеварительных ферментов (верный ответ)
расщеплении макромолекулярных соединений пищи на низкомолекулярные компоненты
превращении глюкозы в гликоген и обратно
Вопрос 12: Специально подобранный рацион, содержащий все необходимые питательные вещества:
завтрак
диета (верный ответ)
ужин
Вопрос 13: Оптимальная среда для высокой ферментативной активности пепсина:
кислая (верный ответ)
нейтральная
щелочная
Вопрос 14: Как именуется распределение количества приемов пищи:
меню
рацион
режим питания (верный ответ)
Вопрос 15: В процессе пищеварения человек получает энергию для процессов жизнедеятельности в виде:
химической энергии (верный ответ)
тепловой энергии
механической энергии
Вопрос 16: Преобладание углеводов в еде:
ускоряет процесс расщепления питательных микроэлементов
замедляет переваривание жиров и белков (верный ответ)
не оказывает никакого воздействия
Вопрос 17: В отличие от взрослого человека у ребёнка до 6-7 лет отсутствуют:
малые коренные зубы
резцы
большие коренные зубы (верный ответ)
Вопрос 18: Какова суточная норма потребления жира человеком:
до 150 г
80-100 г (верный ответ)
50-70 г
Вопрос 19: Для пищеварительной системы характерна:
расщепляющая функция
ферментная функция
механическая функция (верный ответ)
Вопрос 20: Выберите перечень продуктов, в которых велика доля клетчатки, стимулирующей перистальтику кишечника:
макаронные изделия, картофель, конфеты
ржаной хлеб, кефир, капуста (верный ответ)
мясо птицы, фруктовый сок, орехи
Вопрос 21: Для пищеварительной системы характерна:
секреторная функция (верный ответ)
ферментная функция
подавляющая функция
Вопрос 22: В чем заключается функция пектинов в жизнедеятельности человеческого организма:
стимулирование обмена веществ
торможение развития гнилостных бактерий, препятствие всасыванию токсинов (верный ответ)
активизация секреторной деятельности органов пищеварения
Вопрос 23: Для пищеварительной системы характерна:
расщепляющая функция
отдающая функция
всасывающая функция (верный ответ)
Вопрос 24: Чрезмерное потребление, какого вещества способствует появлению кариеса:
жира
сахара (верный ответ)
соли
Вопрос 25: Не относится к пищеварительной системе:
глотка
пищевод
трахея (верный ответ)
Вопрос 26: Какие растительные продукты отличаются высоким содержанием белков:
цитрусовые
соя (верный ответ)
картофель
Вопрос 27: Относится к пищеварительной системе:
слюнная железа (верный ответ)
трахея
нос
Вопрос 28: Какое заболевание провоцирует неумеренное употребление углеводов и жиров:
сахарный диабет
панкреатит
ожирение (верный ответ)
Вопрос 29: В вечернем рационе должна преобладать калорийная пища, богатая жирами и углеводами, так ли это:
нет (верный ответ)
да
неизвестно
Вопрос 30: На ужин желательно съедать блюда из овощей или молочных продуктов, так ли это: